焼あごベースのすっきり甘口のスープが自慢。
 

国産牛もつを使用し、焼あごベースのすっきり甘口の醤油味スープが自慢の博多名物もつ鍋です。お好みでキャベツ、ニラ、ごぼうなどを混ぜればいっそうおいしくお召し上がりいただけます。やまやの辛子明太子はそのままでも、もつ鍋に入れてもおいしく召し上がれます。