大分・豊後水道 くえ料理2人前
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大分

商品コード:000000000048

大分・豊後水道 くえ料理2人前
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かごに入れる

幻の高級魚クエの脂のうまみを、刺身とあら鍋で。

九州では「アラ」と呼ばれ、料亭や高級店でたのしまれる幻の高級魚、クエ。大柄な白身魚ながら、脂のノリがよく絶品。このクエを、刺身とあら鍋で愉しめるセットです。薬味やだし、ポン酢などがついているので、届いてすぐいただけます。見た目も美しい刺身は、食感がよく脂のうまみが上品。お鍋では味がよく出て、皮はぷるぷるとやわらかい。お好みの野菜とどうぞ。
商品詳細
名称 大分・豊後水道 くえ料理2人前
アレルギー 小麦
内容量 くえ刺身90g
くえのあらとぶつ切250g
かぼすポン酢(刺身用)30ml×2本
かぼすポン酢(鍋用)150ml
鍋用だし55g
薬味(ねぎ・もみじおろし)
醤油・わさび
〈くえ:大分県産・養殖〉
保存方法 冷蔵
消費期限 冷蔵5日
製造者 大分水産(有)