佐賀「唐津くん煙工房」トンネル熟成プレミアムセット
佐賀「唐津くん煙工房」トンネル熟成プレミアムセット
佐賀「唐津くん煙工房」トンネル熟成プレミアムセット

佐賀

商品コード:000000000052

佐賀「唐津くん煙工房」トンネル熟成プレミアムセット
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廃線トンネルで熟成されたハムやベーコン、ソーセージ。

幻の路線・呼子線鳩川トンネル内の熟成庫にてゆっくりじっくり熟成された、ハムやベーコン、ソーセージのセットです。芳寿豚、和豚もちぶたといった九州の銘柄豚を使用。九州大学大学院工学研究院と唐津市の共同研究という協力によって整えられたトンネル環境により、深い味わいを実現しています。ドイツ農業協会主催のDLG品質競技会にて、金、銀、銅を受賞した商品を集めました。
商品詳細
名称 佐賀「唐津くん煙工房」
トンネル熟成プレミアムセット
アレルギー
内容量 パプリカリヨナー180g
リヨナーステーキ(トマト&チーズ)
75g×2パック
ボックヴルスト100g
ドイツ屋台の白い焼きソーセージ100g
燻しベーコンステーキ45g
保存方法 冷蔵
賞味期限 冷蔵18日
製造者 (有)ふるさと倶楽部