芋農家だからおいしい、ホクホク芋のいきなり団子。

熊本名物いきなり団子は、ホクホクのさつま芋とコクのある餡を、特製のモチモチした生地で包んだ素朴な郷土のお団子です。お菓子屋さんではなく、芋農家が「自らの農場で、自らの手で、大切に育てたさつま芋で、うまかもんば作りたい」という思いから作ったお団子です。