異国情緒あふれる長崎の郷土料理『卓袱料理』の卓袱角煮を堪能できる詰合せ。
 

九州産もち米をふっくら炊き上げたご飯に牛蒡、きざみ角煮を加えてとろとろの角煮をのせた『角煮卓袱御膳』と、「ふくみ屋」自慢のたれで豚バラ肉をじっくり煮込みべっこう色の艶と透明感のあるとろとろの角煮をふんわりまろやかな生地に挟み込んだ『角煮卓袱まんじゅう』、『卓袱角煮』の詰合せです。

『角煮卓袱御膳』は電子レンジで温めて、『角煮卓袱まんじゅう』は袋から取り出し、電子レンジまたは蒸し器で温めて、『卓袱角煮』は袋のまま熱湯に入れて約10分程温めてからお召し上がりください。