福岡県小倉の直営店「食楽庵ふる川」で人気のふく三種盛です。
山口県萩産の天然マフグの炙り刺身と国産養殖のとらふぐの刺身、国産養殖のとらふぐを古式引き（当社商品登録の二枚引き）の刺身をお届けいたします。３種を同じ皿に盛りつけており、それぞれ違う食感も同時にお楽しみいただけます。