鹿児島県産にんにくを、時間をかけてじっくり蒸らし熟成させました。発酵させることでにんにく臭が気にならなくなり、酸味のきいたプルーンのような味わいです。1日1〜3粒を目安に、皮をむいてそのままお召し上がりください。皮は捨てず、皮茶やスープの出汁にお使いいただけます。
にんにくの生産から加工、選別、梱包までを一貫し鹿児島から元気をお届けします。