宮崎県日向灘でとれたしらすを、鮮度を保つため、すぐにボイルし、冷凍保存しています。ズバリ美味しさの秘密は鮮度です！こちらの商品には釜あげしらすの他にもごまなどの具材が付属されています。熱々のごはんにのせて、お召し上がりください。