大分・佐伯「漁村女性グループめばる」ごまだしセット
大分・佐伯「漁村女性グループめばる」ごまだしセット
大分・佐伯「漁村女性グループめばる」ごまだしセット

大分

商品コード:000000000554

大分・佐伯「漁村女性グループめばる」ごまだしセット
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様々な料理にアレンジが利く、天然魚由来の万能調味料。

忙しい漁師生活から、いつでも簡単に食べられる食事として生まれた大分県佐伯地方の郷土料理「ごまだし」。茹でたうどんと茹で汁に、あとはごまだしを乗せるだけのシンプルな家庭料理です。
また魚由来の旨み成分とごまの風味が利いた「ごまだし」は、様々な料理にアレンジが利く万能調味料としてもご利用いただけます。
かまぼこなどのすり身原料としてよく使われる「エソ」を使った佐伯地方で最もポピュラーな「ごまだし(エソ)」と、比較的あっさりと上品な味に仕上がっている「ごまだし(鯛)」を食べ比べてみてください。
商品詳細
名称 大分・佐伯「漁村女性グループめばる」
ごまだしセット
アレルギー 小麦
内容量 ごまだし(エソ)200g×2
ごまだし(鯛)200g×1
保存方法 常温
賞味期限 常温150日
製造者 漁村女性グループめばる

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