佐賀・呼子 剣先イカ活き造り
佐賀・呼子 剣先イカ活き造り
佐賀・呼子 剣先イカ活き造り

佐賀

商品コード:000000000557

佐賀・呼子 剣先イカ活き造り
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イカの町・呼子から、産地そのままの美味しさをお届け。

日本有数の剣先イカの産地である佐賀県呼子のご当地グルメ「剣先イカ活き造り」。ご家庭で手軽にお召し上がりいただくため、職人が1杯1杯手早く加工し、CAS旬感凍結(※)で現地の味を閉じ込めました。
流水解凍するだけでお召し上がりいただけます。

※CAS旬感凍結とは「細胞を壊さず生きたままと同じ状態で蘇らせる」世界最新の凍結技術です。解凍した時に出てしまう旨味成分(ドリップ)が少ないのが特徴です。鮮度を損なうことなく凍結できるので、10分程度の流水解凍後は獲れたての旬の味が蘇ります。
商品詳細
名称 佐賀・呼子 剣先イカ活き造り
アレルギー 無し
内容量 剣先イカ活き造り100g×2
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍180日
製造者 (株)ヤマフ

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