赤身の旨みを楽しむ、延寿牛ハンバーグ

熊本・原田畜産が育てた延寿牛（あか牛）を100％使用した、粗挽き仕立てのハンバーグです。赤身の旨みを活かすため、味付けはあえてシンプルに。噛むほどに、肉本来のコクと旨みが口いっぱいに広がります。

延寿牛は、熊本県産褐毛和種（あか牛）の中でも、飼料や肥育環境にこだわり育てられた「原田畜産」オリジナルの牛。赤酒のしぼり粕を飼料に用い、自然豊かな環境で丁寧に育てることで、赤身ならではの旨みと香り、やさしい食感を引き出しています。日常のごちそうにも、贈りものにもおすすめの一品です。